【リュウジレシピ】簡単ガパオライス

こんばんは

今日は夕ご飯にガパオライスを作りました。

料理研究家・リュウジのレシピを見ながら作りました^^

タイ料理って必要な材料が多くて面倒なイメージがあったのですが、このレシピはとっても簡単でした。

調味料はオイスターソースとナンプラーがメインです。

というかそれ以外は砂糖や黒胡椒なので、ほぼこの2つです。

こんなに簡単に、美味しいガパオができるのかと少しびっくりしました。笑

重要なのが目玉焼きです。

白身のパロパリ感がガパオとよく合って美味しかったです♪

これでマンゴージュースがあればもうタイですね。