さつまいもご飯と豚の生姜焼き

今日の夕飯は、個人的に少し時間をかけたのでのせてみます。

さつまいもご飯、豚の生姜焼き、みそ汁

実家からさつまいもを送ってもらったので、さっそく使いました。

炊く前に白だし、酒、さつまいもを入れ、炊き上がったらしょうゆとバターで味付け。

栗ご飯に似ていて、ホクホクしてて美味しいです。

ご飯がいつもより進みます！

豚の生姜焼きは、人生で初めて作りました。

つまりは生姜焼き用の豚ロース肉を買うのも初。

豚肉と生姜の組み合わせ、これは間違いないですね。

美味しい食べ物が多い季節がやってきました♪