こんにちは 最近、和菓子の魅力に気づきました。 いや最近というか、フランスに行ってからというのが正しいです。 パン・オ・ショコラ、ガトーショコラ、モンブラン、クレープ、タルトなどなど・・・ どれも美味しい洋菓子。 洋菓子があるからこそ、「和菓子…