こんにちは！ 今日はザワークラウトを作ってみました。 ザワークラウトとは、ドイツにおけるキャベツの漬物です。 そういえば以前、ドイツへ旅行した際にこれを食べ、「どれだけ塩を入れたのか」と言うくらいしょっぱかったのを覚えています。 でも今回は塩…
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