こんにちは 家で育てているルッコラとベビーリーフを間引きし、サラダにしました。 ニース風サラダです。 ドレッシングは、 オリーブオイル 白ワインビネガー アンチョビペースト おろしにんにく 塩 胡椒 を和えました。 間引きした葉物とはいえ、自分で育て…