先日は、同じクラスの友だちの部屋にお邪魔して皆で夕ご飯を食べました。
学校の近くに住んでいてうらやましいです。
そして部屋にはテラスがあって心地よいです。
同じ学校の子2人
そのうちの1人の彼氏(フランス人)、いとこ(旅行で来ている)
それから私の計5人
学校が終わり、私ともう一人の子で買い出しに行きました。
あらかじめ友だちが書いたリストをもとに品物を探します。
スーパーの店内が広く、商品を探すのに時間がかかりましたが何とか任務完了。
お邪魔した友だちが料理人なので、その子に任せっきりです。
私はと言えば、めん用のタレを混ぜただけ。笑
まずは前菜
- キュウリの和え物(2種)
- 豆腐の和え物
そしてメイン
しょうゆとピーナッツバターをベースにしたヌードル
お好みでタレをかけて、コリアンダーやライム、小カブなどを乗せます。
美味しい~!!
ピーナッツバターが決め手ですね。
アルコールはモヒート♪
スーパーで買った新鮮なミントでさっぱり~^^夏にピッタリです。
数日前も同じメンバーでクロワ・ルースの丘で夜のピクニックをしました。
毎回とても楽しくていい時間を過ごせます。
友だちのレシピをまねて、私も今度ヌードルを作りたいと思います。