昨日は、お米を炊きました。
炊飯器で？
いえいえ、そんなものはありません。
鍋を使って炊きました。それも蓋なしの（笑）
蓋はアルミホイルで代用できると聞いたので、真ん中に空気穴を作って蓋代わりにしてみました。
結果
やや水を入れすぎましたが、一応炊けました。
水加減と火加減さえつかめば大丈夫そうです。
最近はバンやパスタばかりでしたが、何とか家でお米を炊けるようになりました。
ちなみにお米は、こちらのスーパーで買いました。
日本のお米とは違い、パラっとしています。粘り気が欲しいなぁ～
でも、お米と味噌汁さえあれば無敵な気がします。
