最近パンばかり食べているせいか、日本食が恋しい今日この頃。
天ぷら
とんかつ
寿司
うどん
唐揚げ
あーーー!
幸い、リヨンにはアジアスーパーがあるので日本食は手に入ります。
昨日は、味噌と豆腐、みりんを買いました。
日本食レストランもあります。
でもせっかくレストランへ行くならフランスの料理を、という思いがありまだ行っていません。
家で天ぷらやとんかつを作れればいいんですよね。
でも油で揚げる料理はちょっとハードルが高いです。
とにもかくにも、日本食は世界に誇れる食べ物だと思います。