こんばんは
家で初めてズッキーニが採れたので、チーズ焼きを作ってみました。
中には、くり抜いたズッキーニの中身(みじん切り)、玉ねぎ、ベーコンが入っています。味付けは、コンソメ、塩、胡椒です。
ジューシーで美味しいです♪
夏野菜で好きなものは?と聞かれたら、ズッキーニはベスト5に入るかもしれません。笑
フランスにいる時は、ズッキーニは割とスーパーで買っていました。
南フランスのラタトゥイユや韓国のテンジャンチゲ、チジミなどに入れるととても美味しいです。
そう考えると、フランスへ行かなかったらズッキーニはそこまで食べる機会がなかったかもしれません^^