夕食にチキン南蛮

こんにちは

先日、友だちと夕食にチキン南蛮を作りました。

手作り初挑戦です。

友だちに骨付き鶏肉の骨から身を剥がしてもらい、

塩コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶし、溶き卵を絡めてフライパンで焼きます。

最後にタレを絡めてチキン南蛮の完成。

タルタルソースとともに。

美味しい～

鶏肉にはあらかじめタレを絡めているのでそのままでも美味しいですが、タルタルソースを添えてなお美味しいです。

チキン最高！